1974 yılında 7 kişi tarafından kuruldu ve 1975 yılında 300 ton/yıl kapasiteli salça fabrikası projesi uygulanmaya başladı
1976 yılı Ağustos ayında fabrika salça üretimine başladı. 1976 Eylül ayında dönemin başbakanı Süleyman Demirel, 17 bakan ve milletvekili ile fabrikamızı ziyaret etti. ( Doğancı Barajı temel atma töreninden sonra )
1977 Eylül ayında Bülent Ecevit Başbakanlığı dönemi Kooperatifler Bakanı Ali Topuz ekibiyle kooperatifi ziyarete geldiler.1980 yılı askeri müdaheleden sonra her geçen yıl zaafiyete uğrayan kooperatif 1993 yılına kadar kooperatif idari ve mali yönden zor duruma düşmüştür.
1993 Mart ayında yapılan genel kurulla yeni bir yönetim kadrosu ile yeniden kazanmıştır. 1997 yılında kapasite 1000 ton/yıl a çıkmıştır.Çifçiye güven gelmiş tekrar domates , biber yetiştirmeye başlamışlardır.
2020 yılından sonra iç piyasa ve dış piyasada pazarlama girmeye başlamıştır. Bugün itibariyle kooperatifimiz 1500 ton / yıl kapasitesine ulaşmıştır.
45 yıllık süre içerisinde Ahmet Uğur 1975 – 1979 yılları arası ve 1993-2021 arası yönetim kurulu başkanlığı yapmıştır.23 yıldır yönetim değişikliği olmamıştır.Kooperatifimiz ürettiği salça kalitesiyle marka olmuş , kırsalda istihdam yaratarak halkına, çifçisine ve üreticisine destek olmuştur
